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A PROEX divulga o IV Simpósio da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, que apresenta como tema central “Alimentação, Nutrição e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS)".
O evento tem por finalidade promover um espaço de debates, atualizar profissionais, docentes e discentes, integrar e sensibilizar a sociedade em geral, prestadores de serviços, gestores e pesquisadores nas áreas de saúde, nutrição e áreas afins acerca de questões relacionadas, visando a saúde pública, sustentabilidade e qualidade de vida humana.

Às 6h, começa a movimentação: carros chegam com os alimentos, que são encaminhados diretamente para o estoque ou para as câmaras de refrigeração ou congelamento. Ligam-se as caldeiras, recipientes de grandes dimensões que funcionam como panelas destinadas ao cozimento. Paralelamente, os alimentos do cardápio do dia são liberados para a área de preparo e de pré-preparo. Mais um dia começa no Restaurante Universitário Central da UFF, localizado no campus do Gragoatá.

Na próxima terça, 27 de março, Phellipe Marcel lança “Discurso sobre alimentação nas enciclopédias do Brasil: Império e Primeira República (Eduff)”, a partir das 17h, na Livraria Folha Seca, no Centro do Rio. Na obra, o autor busca compreender, criticamente, o imaginário da naturalização dos sentidos sobre comida e alimentação que se construiu no Brasil do século XIX ao XX - principalmente nas enciclopédias brasileiras.

Em “Discurso sobre alimentação nas enciclopédias do Brasil: Império e Primeira República” (Eduff), Phellipe Marcel busca compreender, criticamente, o imaginário da naturalização dos sentidos sobre comida e alimentação que se construiu no Brasil do século XIX ao XX - principalmente nas enciclopédias brasileiras.

A 13ª edição da Agenda Acadêmica será realizada durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), entre os dias 17 e 22 de outubro. O evento tem como principal objetivo apresentar à comunidade universitária e à população a produção acadêmica em suas três grandes áreas de atuação: ensino, pesquisa e extensão. O tema deste ano é “Ciência Alimentando o Brasil” e a intenção da universidade é buscar uma interface das áreas e disciplinas em seus cursos.

Convite:

A Taturana Mobilização Social, em parceria com o Núcleo de Estudos em EcoPolíticas e EConsCiencias, pelo Instituto de Geociências da Universidade Federal Fluminense, vem convidá-los a assistirem ao filme documentário e participarem do Cinedebate "Comer o Quê?" em 21/01/2016, de 15h às 18h, no Auditório Milton Santos, Instituto de Geociências, Uff.

O Programa Bolsa Alimentação é um benefício, na modalidade de concessão de tíquetes, disponível somente para estudantes dos Cursos de Graduação de Niterói e destina-se àqueles que utilizam os Restaurantes Universitários (RU-Bandejão) e encontram-se em vulnerabilidade socioeconômica. 

A solicitação para a Bolsa Alimentação deverá ser feita na ocasião da inscrição em outro Programa de Assistência Estudantil (Bolsa/Auxílio) disponível. O estudante passará por uma avaliação socioeconômica, que definirá a concessão ou não da Bolsa. 

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