Setor
O objetivo é realizar a avaliação nutricional e metabólica de adultos que apresentam doenças crônicas, tais como obesidade, hipertensão e dislipidemia. Os adultos serão atendidos no ambulatório de nutrição da Faculdade de Nutrição da UFF, incluindo avaliação antropométrica, composição corporal, exames laboratoriais e aplicação de inquéritos alimentares. Após avaliação será realizada a intervenção para cada caso conforme a necessidade.