A preocupação com o meio ambiente deve ser demonstrada por meio de modelos, posturas e ações que possam refletir condutas corretas do cidadão para com o meio ambiente.
Pensando em ações sustentáveis que contribuam de diferentes maneiras para a construção de uma Universidade voltada para as novas exigências de uma sociedade cada vez mais sensibilizada acerca dos problemas ambientais é que o Programa Ações Sustentáveis na UFF/Projeto Gestão de Resíduos Sólidos, da Pró-reitoria de Extensão, coletou 227 litros de óleo de cozinha, no período de fevereiro a julho de 2017. O óleo coletado é direcionado à Cooperativa COOPERIOLEO que o repassa para a Empresa SOS Óleo Vegetal, que separa as impurezas e o transforma em biodiesel, sabão e outros produtos de limpeza. A adesão da comunidade interna da UFF ao Projeto vem a cada dia crescendo, depositando o óleo de cozinha em garrafa Pet fechada na bombona localizada ao lado da guarita do Campus do Valonguinho, contribuindo para a diminuição da contaminação do meio ambiente.
–– A PROEX pretende estender outros pontos de coleta aos diversos campi e às unidades isoladas da UFF.