No dia 7 de abril será realizado o Seminário Segurança Alimentar no auditório do Instituto Biomédico, Rua Professor Hernani Pires de Melo, 101, 2º andar, Centro, Niterói, das 14h às 16h.A mesa conta com os professores Aristeu Pessanha, Patrícia Camacho e Alexandra Monteiro Silva e o médico veterinário Rogério Alvarez, que debaterão, respectivamente, a sanidade dos produtos de origem animal, segurança nutricional, o risco do consumo de alimentos processados e vigilância.
