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Segurança alimentar é tema de Jornada de Nutrição

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Segurança alimentar: diferentes enfoques em nutrição é o tema da 14ª Jornada da Faculdade de Nutrição da UFF, de 22 a 25 de agosto, no auditório da Faculdade de Odontologia, sala 104, Campus do Valonguinho, Centro, Niterói.

O evento terá cursos, conferências, mesas-redondas e abordará temas como sociologia da alimentação, alimentos, rotulagem e marketing, revolta dos microorganismos, dentre outros.

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