Atividade de Extensão do “Projeto Debatendo a Biossegurança Social com Foco na Saúde do Trabalhador”, que promove debates acerca de questões relacionadas às condições que envolvem os processos de trabalho e afetam diretamente à saúde dos trabalhadores. O Projeto é coordenado pelo prof. Antonio Fernando Lyra da Silva, do Departamento de Planejamento em Saúde (Instituto de Saúde Coletiva). Desta vez o enfoque será sobre a sustentabilidade, o uso da água e o aproveitamento integral dos alimentos.