É com preocupação que a Universidade Federal Fluminense (UFF) vem a público informar sobre a circulação de uma notícia falsa espalhada esta semana em redes sociais, que buscam deliberadamente difamar a imagem da instituição, em especial do Restaurante Universitário (RU) da UFF. Informamos que tal incidente não ocorreu e que o restaurante universitário segue rigorosamente os padrões higiênicos e sanitários.
Em reunião realizada nesta segunda-feira, dia 01 de abril, entre a Gestão, representada pela Pró-reitoria de Assuntos Estudantis, a equipe do Restaurante Universitário (RU) e o Comando Local de Greve (CLG), foi pactuada a reabertura parcial do restaurante universitário, exclusivamente para alimentação de estudantes, garantindo condições tanto para o exercício do direito de greve de servidoras e servidores, quanto à essencialidade da alimentação.
Hoje, dia 26 de março, às 11h, realizou-se mais uma rodada de negociação entre a gestão, representada pela Pró-reitoria de Assuntos Estudantis, as e os servidores do Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal Fluminense (UFF), com a participação de representantes do Sindicato dos Trabalhadores em Educação da UFF (Sintuff) e do Comando Local de Greve (CLG), visando discutir o funcionamento do RU durante a greve dos técnicos administrativos.
A gestão da Universidade Federal Fluminense, representantes do Sindicato dos Trabalhadores em Educação da UFF (Sintuff) e o Comando Local de Greve (CLG) se reuniram novamente na manhã desta quinta-feira, dia 21 de março, para deliberar sobre os serviços essenciais durante a greve dos técnicos administrativos, entre eles o Restaurante Universitário (RU). Este já é o terceiro encontro para diálogo entre os representantes da gestão e do corpo técnico desde o início do movimento, no dia 11 de março.
Em nova reunião realizada na manhã desta quinta-feira, 14 de março, a Gestão da Universidade Federal Fluminense, o Sindicato dos Trabalhadores em Educação da UFF (Sintuff) e o Comando Local de Greve (CLG) deram continuidade às tratativas sobre os serviços a serem mantidos na instituição durante a greve dos servidores técnico-administrativos, deflagrada no início da semana.
À Comunidade Universitária,
À Comunidade Universitária,
Informamos que ocorreu o restabelecimento e normalização do fornecimento de energia no Restaurante Universitário. Portanto, confirmamos o serviço de JANTAR no Gragoatá e na Praia Vermelha.
Aproveitamos para informar o cardápio de hoje (27/09):
Mais informações sobre o cardápio em @rudauffoficial
Nos dias 25 e 26 de maio de 2023, acontece o 3º Encontro Brasileiro de Restaurantes Universitários, que, nesta edição, tem como objetivo discutir o espaço importante para a fomentação da ciência e educação a partir da produção de alimentos. Confira a programação:
A Universidade Federal Fluminense, por meio da Pró-reitoria de Assuntos Estudantis (Proaes), informa que o Restaurante Universitário do Hospital Antonio Pedro (Huap) retomará os serviços à comunidade acadêmica no dia 24 de abril.
A obra de readequação do espaço do refeitório será concluída no dia 19 de abril e, após isso, o ambiente será limpo e higienizado para o atendimento adequado aos usuários.
A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PROAES), com o compromisso de atender melhor a comunidade acadêmica, iniciará as obras de reestruturação e readequação da parte elétrica do Restaurante Universitário (RU), no Campus do Gragoatá, em Niterói, em parceria com a SAEP e SOMA.
O acesso dos profissionais terceirizados da Universidade Federal Fluminense ao Restaurante Universitário já está liberado e ocorre mediante a apresentação de ticket impresso.
Os interessados podem comprar o ticket diretamente na administração do RU no Campus do Gragoatá, das 10h às 12h e das 14h30 às 16h, ou na Pró-reitoria de Assuntos Estudantis (Proaes), prédio localizado nos fundos da Reitoria. Basta apresentar um documento comprobatório do vínculo com a universidade para efetivar a compra.
A Universidade Federal Fluminense agradece a todos e todas que estiveram ontem, dia 28 de março, prestigiando os eventos de reabertura dos campi. Temos conhecimento da necessidade de revisão de alguns fluxos de atendimento dos nossos serviços, como a organização das filas do Restaurante Universitário.
O Restaurante Universitário da UFF (bandejão) é um lugar de opção para a comunidade acadêmica se alimentar. Trata-se de um restaurante self-service com cardápio composto por acompanhamentos, prato principal, guarnição, sobremesa e refresco. O objetivo é promover qualidade a baixo custo, uma forma de proporcionar condições para a permanência dos estudantes na universidade.
O valor da refeição é de R$ 0,70 centavos para o estudante.
Atualmente temos 5 (cinco) restaurantes universitários espalhados pelos campi da UFF, em Niterói.
Assessoria de Comunicação
Uma reunião ocorrida no dia de hoje no auditório do Bloco B da Cidade Universitária de Macaé, organizada pela direção da Universidade Federal do Rio de Janeiro, formalizou o início do processo de construção do desejado restaurante universitário no campus. Com a presença de gestores universitários e autoridades municipais, o projeto arquitetônico elaborado pelos engenheiros da universidade foi novamente apresentado, com destaque para a cristalização do conceito de Restaurante Escola e forte atuação do Curso de Nutrição.
A Universidade Federal Fluminense foi contemplada com duas grandes iniciativas que vão beneficiar diretamente a comunidade acadêmica da Unidade de Volta Redonda: uma emenda parlamentar no valor de 10 milhões de reais para a construção do Restaurante Universitário e a cessão pela Prefeitura Municipal de um terreno para a instalação da Moradia Estudantil.
Primando pela garantia do Direito Humano à alimentação adequada e saudável, e frente ao compromisso ético-profissional dos nutricionistas do Restaurante Universitário em assegurar refeições seguras do ponto de vista higiênico-sanitário, informamos que:
Com a regularização do serviço técnico na rede elétrica do Restaurante Universitário, a Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis informa que o R.U. voltará a funcionar normalmente, a partir de 22/08/2018, quarta-feira.
O Pró-Reitor agradece a compreensão de todos os usuários.
Leonardo Vargas
Pró-Reitor de Assuntos Estudantis
Considerando os problemas detectados durante o recesso na manutenção do Restaurante Universitário, problemas estes estruturais na caixa d´água e técnicos na rede elétrica, informamos que o Restaurante Universitário não poderá realizar suas atividades no período de 13/08/2018 a 17/08/2018, conforme previsto início das atividades acadêmicas. Continuamos trabalhando para a regularização do serviço.
A greve dos caminhoneiros terminou oficialmente no dia 01 de junho e o abastamento de hortifruti em todo o território do Estado do Rio de Janeiro ainda encontra-se irregular e insuficiente. Além disso, os fornecedores do Restaurante Universitário encontram-se em processo de reorganização de produção e distribuição de gêneros alimentícios e insumos.
Desta forma, nesta segunda-feira, 04 de junho, o Restaurante Universitário não fornecerá refeições em suas Unidades. Todas as atividades estarão concentradas no Planejamento de refeições para regularização do Serviço.
Devido ao grande volume de chuvas nos últimos dias, que acarretaram diversos problemas de infiltrações no refeitório da Reitoria, não estaremos funcionando nesta unidade provisoriamente.
Ofereceremos transporte para estudantes, servidores e funcionários terceirizados, saindo da Reitoria, a partir das 12h, com destino aos refeitórios do Campus do Gragoatá até que a situação esteja normalizada.
A UFF realizará, entre os dias 09 e 19/05, a entrega das carteirinhas universitárias. A ação acontecerá de forma escalonada, isto é, cada grupo de letras (iniciais do seu nome) terá o seu dia durante a semana para comparecer ao posto de retirada. O aluno deve estar atento ao recebimento do e-mail de convocação. Apenas os que receberem o comunicado estarão aptos a fazer a retirada.
Compareça na data de agendamento da sua letra.
O objetivo é atender aos (as) estudantes regularmente matriculados (as) nos cursos de graduação, modalidade presencial, das Unidades Acadêmicas dos Campi em expansão que não possuam Restaurante Universitário e que se encontram em situação de vulnerabilidade socioeconômica.
O valor do auxílio é de R$ 450,00 reais.
Para se inscrever é necessário preencher o formulário no Sistema de Bolsas de Assistência Estudantil (SISBOL) -> https://app.uff.br/bolsas
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