A aula inaugural do curso de graduação em nutrição da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro da UFF é oferecida todo início de semestre com a finalidade de dar boas vindas aos alunos do curso, principalmente aos alunos ingressantes.
Através desse primeiro contato, são apresentados aos alunos os espaços da Faculdade de Nutrição, bem como as professoras que estão à frente da direção, chefias de departamentos e coordenação de curso; e alunos do diretorio acadêmico. Assim, espera-se haver uma maior e melhor integração entre docentes e discentes.
